15 septiembre, 2010

Bases y premios del Concurso Gastronómico del Mejillón del 29 de Julio de 1979

 

El 29 de Julio de 1979 la Asociación de mejilloneros de A Illa de Arousa en la Fiesta Pro Puente  organizaron en el Calendario de Fiestas Pro Puente un concurso gastronómico con las siguiente bases:

– Los concursantes podrán presentar dos platos como máximo, uno obligatorio con el requisito de que sean preparados a la marinera y otro de elaboración libre.

Los premios para los ganadores del Concurso para cada una de las categorias, son los siguientes:

Mejillones a la marinera y para la elaboración libre:

Primer mejor plato:  premiado con el Mejillón de oro y 3000 pesetas.

Segundo mejor plato: premiado con el Mejillón de plata y 1500 pesetas.

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