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28 abril, 2010

Juan Goday Gual … pionero en Galicia – 1879 Fábrica de Conservas Goday

En el año 1838  nació el Sr.  Juan Goday Gual. A lo largo de un viaje que le lleva a pasar por Francia, conoció las nuevas técnicas de conservación de alimentos. En el año 1879 Goday estaba poniendo la semilla de un sector estratégico en la Galicia del siguiente siglo, instalando la primera Fábrica de Conservas "Goday" [...]
Fechas señaladas, Homenajes, Museo de la Conservera Goday, Su Historia 5 Comentarios
15 marzo, 2010

Antigua Conservera de Goday en A Illa de Arousa

La Casa Antigua de la Familia Goday, la fábrica de conservas y los saladeros son un Gran Patrimonio que hay que preservar para el futuro. Juan Goday Gual instaló la primera fábrica de conservas moderna de Galicia en unos terrenos de su propiedad en A Illa de Arousa. Luego de su implantación en la Isla se han construído hasta […]

Museo de la Conservera Goday 0 Comentario
14 marzo, 2010

Fotografía antigua del Muelle de Pau

En esta fotografía antigua podemos observar el Muelle de Pau, un muelle de madera construido a principios del siglo XX . En aquellas fechas su uso era particular y en él se realizaba la descarga de pescado y mediante unos rieles se llevaba a la Fábrica de Conservas de Goday para su elaboración. Hoy en […]

Fotografías, Muelle de Pau 0 Comentario

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